My*Life

菓子工房 サエラ

先日お呼ばれした時に手土産に持って行った「サエラ」のフロマージュ。
まるで赤ちゃんのぽっぺのようなプチチーズケーキです♪

「サエラ」は住吉台にあるケーキ屋さん。　
フランス語で「あちら こちら」という意味なんだそうです！

フランスで修業を重ね、ホテル仙台プラザで製菓長を勤め上げたというパティシエの気さくなご主人。
サイモンとガーファンクルが来日した時にデザートを担当した経験も・・・。

住吉台チーズもおすすめ♪



　　　◆菓子工房　サエラ
　　　 　　営業時間 　9:30～20:00　（定休日 火曜日）

エルメスのケリーバック

ペーパークラフトのケリーバッグです。
朝のTV番組「はなまるマーケット」で11月末に紹介されたらしいのですが
厚紙A4サイズでプリントアウトして作って見ました。　今頃・・・！？

かわいい♪
花畑牧場の生キャラメルを5個入れるもよし！
チロルチョコを3個入れるもよーし！
そうそう　義理チョコのギフトボックスに活躍しそうです♪

エルメスの公式サイトでそれぞれ8種類の型紙がダウンロードできます。
遊んでみてねー♪
http://lesailes.hermes.com/jp/jp/
http://lesailes.hermes.com/us/en

お呼ばれ♪

今日はスーちゃんのおうちにお呼ばれです♪
御一緒したのはいつものメンバー・・・wanga & naoppe。
　　この日を楽しみに先週一週間　お仕事頑張れましたよ～ん＾＾

お料理上手のスーちゃん。
テーブルの上は手作りの料理が並ぶ並ぶ。

里芋をつぶして→中に挽肉あんを入れて→油で揚げて→とろみをつけて・・・
うゎー！こんな手の込んだ料理最近作ってないなぁ＾＾；　反省！反省！　

食後のスイーツもたっぷりと♪

このところ忙しかったので気分転換になりました。
スーちゃん準備大変だったでしょう。ご馳走様ね～～～！

　楽しい集いをありがとう♪
　wanga　naoppe　お土産ありがとう♪